食事 - アーユルヴェーダの伝統医学サラシアパワー

アーユルヴェーダの予防医学の点からすると、毎日の食事もとても大切です。

食生活の乱れを整えることで、心もからだも健康を維持でき、人を自然な正しい欲求に戻す１番の近道ではないかと考えられます。

食生活の乱れを整える…簡単そうで、とても難しいですよね（＾＾；）

なかでも、食物が人間の心の状態に及ぼすといわれるサットバ・ラジャス・タマスという性質があるそうです。

サットバ→新鮮、調和のとれた食べ物

心身に調和をもたらす。友情や愛情や平安のような肯定的な心を生み出してくれるようです。

ラジャス→過度に辛い、苦い、すっぱい食べ物

体に力を与えられるが、同時に怒り・嫉妬・憎しみなどの気質を生み出すと考えられるようです。

タマス→食べ残し、腐った食べ物

からだがだるい、理性が鈍るようなことがあると考えられるようです。

アーユルヴェーダの食事の考え方でした（＾＾）